Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Máy Pha Cà Phê Philips Chi Tiết

Nắm vững cách sử dụng máy pha cà phê Philips ngay từ những ngày đầu giúp ly cà phê luôn ổn định về hương vị và chiếc máy vận hành bền bỉ trong nhiều năm. Trong bài viết này, Gia Bảo Luxhome hướng dẫn quý Anh/Chị từng bước, từ lần khởi động đầu tiên cho đến khâu vệ sinh định kỳ, dựa trên sách hướng dẫn chính hãng của Philips dành cho dòng 5400. Các thao tác được trình bày theo model EP5447/90, kèm lưu ý ở những điểm khác biệt trên EP2334/10, EP3321/40 và EP5547/90.

1. Cách sử dụng máy pha cà phê Philips: chuẩn bị trước lần pha đầu tiên

Trước lần pha đầu tiên, quý Anh/Chị cần rửa bằng nước nóng tất cả phụ kiện tháo rời có tiếp xúc với nước hoặc sữa, bao gồm bình sữa LatteGo hoặc vòi đánh sữa. Khi được bật lên, máy sẽ tự làm nóng rồi chạy chu trình súc rửa, và máy đã sẵn sàng khi các biểu tượng đồ uống sáng liên tục.

Máy pha cà phê Philips tự điều chỉnh lượng bột để cho ra hương vị ngon nhất, vì vậy quý Anh/Chị nên pha 5 ly đầu tiên để máy hoàn tất quá trình này. Hương vị của những ly đầu vì thế có thể chưa thật ổn định.

1.1. Đo độ cứng nước bằng que thử đi kèm

Quý Anh/Chị nhúng que thử vào nước máy khoảng 1 giây, chờ 1 phút rồi đếm số ô chuyển sang màu đỏ. Sau đó, vào phần Cài đặt, chọn mục độ cứng nước và chỉnh đúng bằng số ô đỏ vừa đếm được. Máy có 5 mức, trong đó mức mặc định là mức 4 dành cho nước cứng. Việc cài đúng mức giúp máy nhắc tẩy cặn đúng thời điểm, không quá thường xuyên mà cũng không quá thưa.

1.2. Ngâm và kích hoạt lõi lọc AquaClean

Lõi lọc AquaClean cần được chuẩn bị trước khi lắp vào máy. Quý Anh/Chị lắc lõi khoảng 5 giây, nhúng ngược vào ca nước lạnh và bóp nhẹ cho bọt khí thoát ra hết, sau đó cắm thẳng lõi xuống đáy bình nước. Nếu bỏ qua bước ngâm, máy có thể hút khí thay vì nước, dẫn đến vận hành rất ồn và không pha được cà phê.

Vì máy không tự nhận biết lõi mới, quý Anh/Chị cần vào menu vệ sinh và chọn AquaClean để kích hoạt. Trong lúc kích hoạt, máy sẽ xả nước nóng qua vòi trong khoảng 1 phút, nên hãy đặt sẵn một chiếc bát để hứng.

1.3. Cài đặt thời gian chờ để tiết kiệm điện

Trong phần Cài đặt, quý Anh/Chị có thể chọn thời gian chờ trước khi máy chuyển sang chế độ nghỉ ở các mức 15, 30, 60 hoặc 180 phút. Với gia đình chủ yếu pha cà phê vào buổi sáng, mức 15 hoặc 30 phút giúp tiết kiệm điện hơn, còn văn phòng pha nhiều lượt trong ngày có thể chọn mức dài hơn để máy luôn sẵn sàng. Bên cạnh đó, độ sáng màn hình cũng điều chỉnh được ở ba mức thấp, trung bình và cao.

2. Cách pha cà phê bằng máy Philips cho ly espresso và cà phê đen

Cách pha cà phê bằng máy Philips khá giống nhau giữa các model. Sau khi đổ nước vào bình và cho hạt cà phê vào ngăn chứa, quý Anh/Chị đặt ly dưới vòi rồi nâng hoặc hạ vòi cà phê cho vừa với chiều cao ly. Tiếp theo, chạm vào biểu tượng đồ uống, điều chỉnh theo khẩu vị và nhấn nút bắt đầu. Nếu muốn pha 2 ly cùng lúc, chỉ cần chạm biểu tượng đồ uống hai lần.

Mỗi đồ uống có ba nhóm cài đặt chính:

* Lưu ý: Philips khuyến cáo không sử dụng hạt cà phê đã tẩm caramel hoặc tẩm hương cho máy.

2.1. Lưu công thức riêng cho từng thành viên trong gia đình

Sau khi quý Anh/Chị điều chỉnh độ đậm và lượng nước, máy sẽ tự lưu công thức vào hồ sơ đang chọn. Mỗi hồ sơ được phân biệt bằng một màu riêng và có thể chuyển đổi bằng cách chạm vào biểu tượng hồ sơ. Riêng EP5447/90 lưu được tối đa 4 hồ sơ, rất tiện cho những gia đình có người thích espresso đậm, người lại chuộng cà phê nhẹ. Khi có khách muốn pha thử, quý Anh/Chị chọn hồ sơ khách để công thức vừa pha không bị lưu lại.

2.2. Mẹo trong cách sử dụng máy pha cà phê Philips giúp ly cà phê thơm và đủ nhiệt

Để mỗi ly cà phê giữ được trọn hương vị và nhiệt độ, quý Anh/Chị nên tham khảo một số cách dưới đây:

• Làm ấm ly trước khi pha: Tráng ly bằng nước nóng giúp cà phê không bị nguội nhanh khi rót vào ly còn lạnh.
• Tăng nhiệt độ pha khi cần: Nếu cà phê chưa đủ nóng, quý Anh/Chị có thể chỉnh nhiệt độ lên mức cao nhất trong phần Cài đặt, bởi khi thêm sữa, nhiệt độ của ly cà phê luôn giảm xuống.
• Chọn loại sữa phù hợp: Sữa bò tách béo một phần, sữa nguyên kem và sữa không lactose đều cho lớp bọt tốt, và sữa nên được lấy thẳng từ tủ lạnh trước khi pha.
• Dùng hạt cà phê không tẩm hương: Philips khuyến cáo không sử dụng hạt đã tẩm caramel hoặc tẩm hương cho máy, vì vậy quý Anh/Chị nên ưu tiên hạt rang mộc.

3. Cách sử dụng máy pha cà phê Philips với cối xay gốm 12 cấp

Trong cách sử dụng máy pha cà phê Philips, cối xay là bộ phận quý Anh/Chị nên hạn chế điều chỉnh nhất. Cả bốn model máy pha cà phê Philips tại Gia Bảo Luxhome đều dùng cối xay gốm 12 cấp, mức xay càng thấp thì hạt xay càng mịn và cà phê càng đậm. Tuy nhiên, Philips khuyến nghị chưa nên chỉnh cối xay trong khoảng 100-150 ly đầu, tương đương một tháng sử dụng, vì máy đã được cài đặt sẵn để chiết xuất hương vị tốt nhất từ hạt.

Khi cần điều chỉnh, quý Anh/Chị chỉ xoay núm trong lúc cối đang xay. Cách thực hiện như sau: đặt ly dưới vòi, mở nắp ngăn hạt, chọn espresso và nhấn bắt đầu; khi cối bắt đầu chạy thì ấn núm chỉnh xuống rồi xoay sang trái hoặc phải. Mỗi lần chỉ nên xoay một nấc để tránh làm hỏng cối, và cần pha 2-3 ly mới cảm nhận rõ sự khác biệt.

4. Cách sử dụng máy pha cà phê Philips để pha cappuccino và latte

Trong bốn model, EP2334/10, Philips EP5447/90 và EP5547/90 được trang bị bình sữa LatteGo. Riêng Philips EP3321/40 sử dụng vòi đánh sữa cổ điển, người pha tự đánh sữa trong ca.

4.1. Cách sử dụng bình sữa LatteGo

Quý Anh/Chị lắp bình sữa vào khung cho đến khi nghe tiếng tách, sau đó nghiêng nhẹ và gắn vào vòi nước nóng. Lượng sữa đổ vào không vượt quá vạch tối đa, và nên luôn dùng sữa lấy thẳng từ tủ lạnh để bọt sữa đạt chất lượng tốt nhất. Với cappuccino và latte macchiato, máy sẽ rót sữa trước rồi mới rót cà phê, còn với caffè latte thì thứ tự ngược lại.

4.2. Cách sử dụng vòi đánh sữa cổ điển

Quý Anh/Chị đổ vào ca khoảng 100ml sữa cho một ly cappuccino hoặc 150ml cho latte macchiato. Tiếp theo, nhúng vòi sâu khoảng 1cm, xoay núm vòi sang biểu tượng tạo bọt hoặc làm nóng sữa rồi nhấn bắt đầu. Máy tự dừng sau 90 giây và quý Anh/Chị không cần di chuyển ca trong lúc đánh sữa.

5. Cách sử dụng máy pha cà phê Philips với cà phê bột xay sẵn

Khi muốn đổi sang một loại cà phê khác hoặc cà phê đã khử caffeine, quý Anh/Chị có thể dùng bột xay sẵn qua ngăn nạp bột riêng. Mỗi lần chỉ cho vào một muỗng đong gạt ngang và không thêm nữa. Để chọn chức năng này, hãy hạ độ đậm xuống mức thấp nhất rồi chọn biểu tượng bột xay sẵn. Ở chế độ này, máy chỉ pha 1 ly mỗi lần và không điều chỉnh được độ đậm.

6. Lịch vệ sinh máy pha cà phê Philips theo khuyến cáo của hãng

Vệ sinh máy đúng lịch là phần quan trọng trong cách sử dụng máy pha cà phê Philips, giúp máy vận hành êm và cà phê không bị đắng do dầu cà phê tích tụ. Lịch vệ sinh theo sách hướng dẫn được tóm tắt trong bảng dưới đây:

Sau khi rửa, cụm pha nên được để khô tự nhiên thay vì lau bằng khăn, tránh để sợi vải lọt vào bên trong. Ngăn đựng bã cần được tháo ra khi máy đang bật, vì nếu tháo lúc máy tắt thì bộ đếm bã sẽ không trở về 0.

7. Thay lõi lọc AquaClean và tẩy cặn máy đúng thời điểm

Lõi lọc AquaClean hết tác dụng sau khi lọc khoảng 95 lít nước, khi đó chỉ số lõi trên màn hình sẽ về 0%. Nếu quý Anh/Chị thay lõi mới trong lúc chỉ số còn hiển thị, máy không cần tẩy cặn trước. Philips khuyến nghị thay lõi ít nhất 3 tháng một lần, kể cả khi máy chưa nhắc. Khi sử dụng lõi AquaClean và thay đúng lịch, máy có thể pha tới 5.000 tách mà không cần tẩy cặn.

Khi máy báo tẩy cặn, quý Anh/Chị chọn mục tẩy cặn trong menu vệ sinh và làm theo hướng dẫn trên màn hình, toàn bộ quy trình mất khoảng 30 phút. Trước tiên, tháo lõi AquaClean ra, đổ cả chai dung dịch tẩy cặn Philips vào bình rồi thêm nước đến vạch Calc/Clean, sau đó đặt một chiếc bát khoảng 1,5 lít dưới vòi. Tuyệt đối không dùng giấm hay dung dịch gốc axit sulfuric, axit clohydric vì có thể làm hỏng đường nước. Philips cũng nêu rõ việc không tẩy cặn đúng lịch có thể khiến máy mất quyền bảo hành.

Cách sử dụng máy pha cà phê Philips sau thời gian dài không dùng

Khi máy không được sử dụng trong thời gian dài, quý Anh/Chị cần chuẩn bị lại lõi lọc AquaClean theo các bước ở mục 1.2, sau đó cho máy xả 2-3 ly nước nóng trước khi pha cà phê. Trong những lần pha đầu, máy có thể tự điều chỉnh lại lượng bột nên hương vị chưa thật ổn định. Trường hợp máy vừa được vận chuyển hoặc để ở nơi có nhiệt độ thấp, quý Anh/Chị nên chờ máy trở về nhiệt độ phòng, tắt máy khoảng 30 phút rồi mới bật lại.

8. Máy pha cà phê Philips báo lỗi: đọc biểu tượng và mã lỗi

Khi máy pha cà phê Philips báo lỗi, phần lớn cảnh báo trên màn hình đều là những tình huống quý Anh/Chị có thể tự xử lý trong vài phút:

Nếu máy hiển thị mã lỗi khác ngoài bảng trên, quý Anh/Chị nên tắt máy và liên hệ nhân viên kỹ thuật thay vì tự tháo thêm bộ phận. Bản hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Philips đầy đủ có trong sách đi kèm máy, hoặc trong bản điện tử sách hướng dẫn Series 4300/5400 của Philips.

Xử lý tình huống thường gặp trong cách sử dụng máy pha cà phê Philips

Ngoài các mã lỗi trên màn hình, một số tình huống phát sinh trong quá trình pha cũng có thể được xử lý nhanh theo bảng dưới đây:

9. Mua máy pha cà phê Philips chính hãng tại Gia Bảo Luxhome

Khi giao máy pha cà phê Philips, nhân viên kỹ thuật của Gia Bảo Luxhome sẽ kích hoạt lõi lọc AquaClean, cài đặt độ cứng nước theo nguồn nước tại nhà, đồng thời hướng dẫn cách sử dụng máy pha cà phê Philips, từ cách pha đến cách làm sạch LatteGo, ngay trong buổi bàn giao. Máy được nhập khẩu từ Romania và bảo hành chính hãng 12 tháng tận nơi.

Cam kết từ Gia Bảo Luxhome:

10. Câu hỏi thường gặp về cách sử dụng máy pha cà phê Philips

Máy pha cà phê Philips mới mua có cần pha thử vài ly đầu không?

Có. Máy sẽ tự điều chỉnh lượng bột trong những lần pha đầu, vì vậy Philips khuyến nghị pha 5 ly để máy hoàn tất quá trình này trước khi quý Anh/Chị đánh giá hương vị cà phê.

Bao lâu nên vệ sinh cụm pha một lần?

Cụm pha cần được rửa dưới vòi nước hằng tuần, làm sạch bằng viên tẩy dầu cà phê hằng tháng và bôi mỡ bôi trơn 2 tháng một lần.

Có thể dùng giấm để tẩy cặn máy pha cà phê Philips không?

Không. Philips không cho phép dùng giấm cũng như dung dịch gốc axit sulfuric, axit clohydric, axit sulfamic vì có thể làm hỏng đường nước. Quý Anh/Chị nên sử dụng dung dịch tẩy cặn của Philips.

Máy mới mua có cần chỉnh cối xay ngay không?

Không cần. Máy đã được cài đặt sẵn, quý Anh/Chị nên dùng khoảng 100-150 ly rồi mới điều chỉnh, và mỗi lần chỉ xoay một nấc khi cối đang xay.

Nếu cần nhân viên kỹ thuật hỗ trợ cài đặt máy mới hoặc kiểm tra máy đang báo lỗi, quý Anh/Chị vui lòng liên hệ hotline 088.881.1248 hoặc tham khảo các mẫu máy tại Gia Bảo Luxhome.

Thông tin liên hệ:

• Hotline hỗ trợ 24/7: 088.881.1248
• Email: giabaoluxhome@gmail.com
• Showroom Hà Nội: 100 Hồng Đô, Phường Từ Liêm, TP. Hà Nội
• Showroom TP.HCM: BT 154 Đinh Thị Thi, Khu đô thị Vạn Phúc, Phường Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh